손색이 없다.
이 장에서는 식용작물학Ⅰ3공통) 1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성품종명, 기능성품종의 주요특성을 설명하라(15점). 2. 벼무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 및 장단점을 비교하여 설명하고 직파겸용벼품종을 10개 이상 기재하도록 하겠다.
쌀에 대한 새로운 연구와 관심이 필요하다. 이하 본론에서는 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성품종명, 기능성품종의 주요특성을 설명한다. 그리고 벼무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 및 장단점을 비교하여 설명하고 직파겸용벼품종을 10개 이상 기재한다.
쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성품종의 주요특성을 설명하였다. 또한 벼무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 및 장단점을 비교하여 설명하고 직파겸용벼품종을 작성하였다.
Ⅱ. 본 론
1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성품종명, 기능성품종의 주
법(이앙법, 移秧法)으로 대체된 형편으로 논에 물을 채워놓으면 벼가 잘 자랄 수 있는 최적의 여건을 제공하게 되, 잡초가 자라기 어려우면서, 벼에게는 좋은 생육환경을 제공한다는 것이 장점이 있다. 이 장에서는 현재 우리나라에서 시행되고 있는 무논직파재배의 현황과 문제점 및 개선방향에 대해
벼 모두에 적용할 수 있는 기술이다. 여기서 ‘수경’ 이란 물을 넣았다 뺏다 하면서 논을 기경한다는 뜻이고, ‘직파’란 벼가 자라날 논에 씨를 뿌리면 그 자리에서 벼가 자라도록 한다는 뜻이다. 이와 같이 조선초기까지는 우리나라 벼농사는 주로 수경직파법(무논직파재배)가 이루어졌다. 그 후 물
법(이앙법, 移秧法)으로 대체된 형편으로 논에 물을 채워놓으면 벼가 잘 자랄 수 있는 최적의 여건을 제공하게 되, 잡초가 자라기 어려우면서, 벼에게는 좋은 생육환경을 제공한다는 것이 장점이 있다. 이 장에서는 현재 우리나라에서 시행되고 있는 마른논직파재배의 현황과 문제점 및 개선방향에 대
쌀 소비 증가는 전체적인 소비 성장에 크게 기여하고 있다. 더불어, 경제 발전과 인구 증가가 맞물린 아프리카 지역에서도 쌀 소비량이 늘고 있다. 이러한 증가는 2.1%라는 뚜렷한 증가율을 보여주며, 전 세계적으로 7억 1,124만 톤 이상의 소비량을 기록하고 있다. 이는 벼에 대한 지속적인 수요 증가를 의
쌀 소비량은 주로 중국과 인도를 중심으로 상승 추세를 보이고 있었는데, 이 두 나라는 전 세계 인구의 상당한 비율을 차지하고 있으며, 따라서 이들의 소비 행태는 전반적인 소비 증가 추세에 결정적인 영향을 미친다. 특히 주목해야 할 점은 사하라 사막 이남 아프리카 지역에서 쌀 소비량의 증가다.
공동체 및 시장 분석가들에게 미래 전략을 세우는 데 있어 중요한 참고 자료로 활용되고 있다.
2) 우리나라 벼재배면적 및 생산량 조사 분석
2021년 국내 벼 산업은 긍정적인 변화의 바람을 맞이하였다. 국내에서의 쌀 생산량은 전년에 비해 눈에 띄게 증가했는데, 통계에 따르면 그 증가율은 10.7%에